La sal comuna (químicament NaCl) és una substància d’origen natural que ha esdevingut un dels pilars fonamentals en l’evolució de les societats humanes. Forma cristalls cúbics i incolors, del mineral que anomenem halita, però també té una gran capacitat de dissolució i és un dels principals components químics d'alguns territoris i, especialment, els mars i oceans de la Terra.
La sal ha format paisatges tant característics com la muntanya de sal de Cardona, un diapir únic a Europa o el Mar Mort i encara avui en dia genera una important activitat econòmica a través de l'explotació de salines o la mineria per a l'obtenció de potassa. Però a més, al llarg de la història, la sal ha estat fonamental per al desenvolupament de la humanitat, ja que era necessari per a la conservació dels aliments. La sal ha estat l'origen d'imperis com el venecià i de moviments reivindicatius com "la Marxa de la Sal" de Mahatma Gandhi l'any 1930.
L'exposició que s'inaugurarà el proper 29 de gener ens explicarà aquests i altres curiositats al voltant de la sal.